אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
מעדן אמיתי ושוב בלקני, מאפיין במיוחד את המטבח הבולגרי והיווני. מנה כזאת המלווה באוזו 12 עם קרח עושה את היום...
בורקס, ביצה ומלפפונים ירקים חתוכים לאורך ומומלחים - זו ארוחת הבוקר בבתים מהמוצא הבלקני. פסח הוא לא חריג ועל בורקס...
גדולת המתכון בטעמו, בקלות ובמהירות הכנתו. מקור המתכון הוא מבית היוצר של בתי הבכורה. לאלה מבננו שאינם אוכלים כבד אווז,...
מנה נפלאה שאכלתי במסעדת רוטנברג שבקיבוץ גשר. ניסיתי לשחזרה והצלחתי. מרכיבים: 16 יחידות שרימפס - קלוף ומנוקה - 4 שרימפס...