About: יוכי גלבוע זכאי

מרכיבים: 1/2 ק"ג גבינה לבנה 6 כפות קמח תופח 6 כפות סוכר 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל מרוכזת 50 גרם חמאה רוטב תותים שמנת חמוצה אופן ההכנה: 1. מערבבים היטב הגבינה, קמח, סוכר, ביצים ווניל. 2. אם התערובת דלילה מידי, להוסיף עוד מעט קמח. 3. להכניס למקרר לקירור. 4. להמיס החמאה במחבת ולטגן לביבות קטנות 5. להגיש חם עם רוטב תותים – ראה מתכון באתר ושמנת. ילדים מתים על...

הסלט הזה מופיע כבסיס לכל ארוחה ביוון. סלט גס, קל, מרענן וכיפי. המרכיבים: 2 עגבניות - גדולות, אדומות, בשלות ומתוקות - חתוכות לקוביות גסות 100 גרם פטה - חתוכה לקוביות 1X1 ס"מ 2 מלפפונים - חתוכים לקוביות גסות 1/2 בצל אדום - פרוס דק חופן זיתים שחורים - קלמטה לרוטב 1/4 כוס שמן זית 2 כפות חומץ בן יין אדום מלח - לפי הטעם פלפל שחור -...

  מרכיבים: תערובת הקציצות: 1 קילו בשר בקר טחון 2 ביצים 1 בצל - קצוץ דק 3 כפות פירורי לחם מלח ים לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם טיגון הקציצות: 2 ביצים טרופות עם כף מים 1/2 כוס קמח לבן 3/4 כוס פירורי לחם 1/3 כוס שמן קנולה לרוטב: 1/2 כוס מיץ לימון 1 כוס מים 1 שורש סלרי - קצוץ לקוביות קטנות 6 סלרי עלים - ענפים - קצוץ מלח ים לפי הטעם פלפל...