טיפ – גפילטע פיש מהקפאה

אם כבר עושים גפילטע פיש, אפשר להכין כמות כפולה ולהקפיא
בסיר בו בושלו הדגים.
יום לפני הגשת הקציצות, להוציא המקפיא ולבשל אותם שוב עד
לרתיחה. להסיר מהאש, לצנן ולהכניס למקרר.
למחרת מגישים את הדגים, כאילו לא הוקפאו.

No Comments Yet.

Leave a comment