לחם בירה

מרכיבים:
3 כפות		סוכר
1		בירה -  330 מ"ל
1		קמח תופח -  350 גרם
1/2 כוס		גבינה צהובה - מגוררת
50 גרם		חמאה - מומסת

 

אופן ההכנה:
לערבב היטב את כל ארבעת מרכיבי התערובת - סוכר, בירה, קמח וגבינה. להכניס לתבנית אפיה ולשפוך מעל את החמאה.
לאפות בתנור מחומם 180 מעלות עד שהלחם מזהיב ויבש.
לאפות בתבנית אינגליש קייק.

הבית מתכסה בריח אפיית לחם טרי - מרנין ומשמח.