סלט ערבי קייצי ומרענן, קל ופשוט להכנה וטעים טעים להפליא.
| מרכיבים: | |||
| 1/4 צרור | נענע - קצוצה דק | ||
| 1/4 צרור | כוסברה - קצוצה דק - רק לאוהבי הכוסברה | ||
| 1/2 צרור | פטרוזיליה - קצוצה דק | ||
| 10 עלי | זעתר טרי - קצוץ | ||
| 100 גרם | צנוברים - קלויים במחבת בלי שמן | ||
| לימון - מיץ - לפי הטעם | |||
| שמן זית - לפי הטעם | |||
| מלח ים - לפי הטעם | |||
| פלפל שחור - לפי הטעם | |||
| אפשרות - לקשט עם פרוסות צנוניות | |||
אופן ההכנה:
בקערה לערבב את כל עשבי התיבול הקצוצים, להוסיף הצנוברים, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל - לערבב ולהגיש.
ניתן לוותר על עשבים אחדים או להוסיף נוספים - הכל לפי הטעם האישי ויד הדמיון.