| מרכיבים: | |||
| 1 סלסלה | פטריות שמפיניון - לפרוס דק | ||
| 1 צרור | עירית - פרוסה דק | ||
| 200 גרם | פקן סיני מתוק - קצוץ גס | ||
| 2 בצלים ירוקים קצוצים גם | |||
| 5 כפות | שמן זית | ||
| רוטב סויה - לפי הטעם | |||
| מלח ים - לפי הטעם | |||
| פלפל שחור - גרוס טרי, לפי הטעם | |||
אופן ההכנה:
לערבב את כל מרכיבי הסלט, בלי הפקן הסיני, ולהשהות 15 דקות לאיחוד הטעמים. להוסיף הפקן, לערבב שוב ולהגיש.
בתיאבון.