כמו הסלט של "משני" פשוט, קל וטעים - אפשר להכין בבית במהירות רבה, לחסוך כסף ובלי חומרים משמרים.
מרכיבים: | |||
8 | קישואים - קישואים קטנים, טריים ומגוררים | ||
3 | בצלים - קצוץ | ||
3 | ביצים קשות - מרוסקות | ||
מלח - לפי הטעם | |||
פלפל שחור - לפי הטעם | |||
4 כפות | שמן קנולה | ||
אופן ההכנה:
לטגן את הבצל עד להזהבה. להוסיף את הקישואים המגוררים, מלח ופלפל שחור ולטגן עם הבצל כ- 10 דקות.
להעביר הכל, כולל הביצים, למעבד מזון, לטחון בפולסים בודדים, לתקן טעמים ולהגיש. אם התערובת יבשה מדי, להוסיף מעט שמן.
אפשר להגיש פושר או קר - תמיד טעים.