| מרכיבים: | |||
| 2 כוסות | חלב - ניתן להחליף כוס חלב בכוס מים | ||
| 1 כוס | שמנת מתוקה - אפשר לוותר על השמנת ולהחליפה בכוס חלב נוספת | ||
| 1 כוס | אורז - עגול | ||
| 4 כפות | סוכר | ||
| 1 כפית | קינמון | ||
| 0.5 כוס | פיסטוקים - קצוצים לקישוט המנה | ||
אופן ההכנה:
מכניסים לסיר את החלב, שמנת מתוקה, אורז וסוכר. מערבבים ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל על להבה נמוכה, תוך ערבוב, עד שמרבית הנוזלים נספגים והאורז רך.
מחלקים ל-6 צלוחיות הגשה, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר.
לפני ההגשה מפזרים פיסטוקים.