מבית היוצר של חתני.
משקה שבבסיסו קאווה, והוא מכיל דבש וקוביות קטנות של תפוחי עץ.
השילוב האולטימטיבי להרמת כוסית הברכה בראש השנה - כל המסורת בלגימה אחת.
| מרכיבים: | |||
| 1 | קאווה - בקבוק קר | ||
| 3 | תפוחי עץ - מקולפים וקצוצים לקוביות קטנות | ||
| 5 כפיות | דבש | ||
| 1 כוס | יין קינוח קר | ||
| קוביות קרח | |||
אופן ההכנה:
1. לבשל את תפוחי העץ, הדבש, וקצת מים מספר דקות. לסנן התפוחים מהנוזלים.
2. לקרר.
3. לערבב הקאווה הקרה, היין, תפוחי עף וקוביות הקרח.
4. למזוג לכוסיות ולהגיש קר.
שנה טובה.