| מרכיבים: | |||
| 1 כוס | אורז בסמטי | ||
| 2 כוסות | ציר מרק ירקות או מים | ||
| 2 כפות | אבקת מרק בצל | ||
| 50 גרם | חמאה - לטבעונים רבע כוס שמן קנולה | ||
| 300 גרם | פטריות - מיגוון פטריות פרוסות | ||
| מלח ופלפל שחור לפי הטעם האישי | |||
אופן ההכנה:
לערבב את כל המרכיבים ולהכניס לתבנית המתאימה לתנור, לכסות בנייר כסף ולאפות
כשעה בתנור מחומם ל- 160 מעלות. כשהאורז רך וכל הנוזלים נספגו, זה מוכן.