אף פעם לא הייתי מוכנה ללמוד ולהכין געפילטע פיש, מהחשש שזה נורא קשה וחוץ מזה, זה היה תפקיד מסורתי של אמא ז”ל, ומעולם לא חשבתי שכדאי לקחת ממנה את המתכון. משנפטרה אמא, החלטתי שיש להמשיך במסורת. את המתכון קבלתי מחברתי, הוספתי קצת משל עצמי, וקבלתי דגים שילדי טוענים “שזה בדיוק כמו של סבתא”. מרכיבים: 1 קילו קרפיון – לבקש ממוכר … המשך לקרוא גפילטע פיש