המרכיבים:
הלביבות
2 חבילות גבינת ריקטה
2 ביצים טרופות
3 כפות קמח - גדושות
1/2 קליפה מלימון - מגוררת
3 כפות סוכר
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל מרוכזת
שמן קנולה לטיגון
להגשה
3 כפות דבש
אוכמניות
גלידה וניל, אן אחרת - לא חובה
אופן ההכנה:
1. לערבב היטב את כל מרכיבי הלביבות.
2. לטגן הלביבות בשמן.
להגיש עם טיפות דבש, אוכמניות וגלידה.