מרק מנחם לימי החורף הקרים – “בישול ארוך”, שממלא את הבית בריחות של “בית”. מרכיבים: 3/4 קילו בשר לגולש – ברוסט, כתף, צוואר – נתחים לבישול ארוך – חתוך לקוביות 3X3 4 תפוחי אדמה – חתוכים לקוביות גסות 2 עגבניות – קצוצות לקוביות קטנות 2 פלפלים ירוקים – קצוצים לקוביות 2 בצלים – קצוצים לקוביות 2 שיני שום כתושות 2 … המשך לקרוא מרק גולש הונגרי