מרכיבים:
1 בצל גדול - קצוץ
2 כפות שמן קנולה
250 גרם פטריות מסוגים שונים - פרוסות
2 כפות אבקת מרק ירקות
5 כוסות מים
2 שיני שום - כתושות
פלפל לבן ומלח (להיזהר בכמות המלח, יש אבקת מרק)
3/4 כוס יין לבן
1 שמנת לבישול
2 כפות קורנפלור - מעורבבות המעט מים
אופן ההכנה:
קרא עוד
- לטגן הבצל עם השמן עד שנעשה שקוף.
- להוסיף הפטריות והשום ולהמשיך...
