| מרכיבים: | ||||||||||||||||||||||
| 1 חבילה | אספרגוס - להסיר החלק התחתון | |||||||||||||||||||||
| 100 גרם פרוסות דקות של אווז מעושן, או ועדיף פרושוטו | ||||||||||||||||||||||
| 1 | חלמון - מעורבב עם כף מים | |||||||||||||||||||||
| מרכיבים: | |||
| 1 חבילה | סייטן - 350 גרם בטעם בולונז - מגיע טחון | ||
| 1 | בצל - קצוץ דק | ||
| 3 | |||
>
אספרגוסים עטופים בבצק עלים
