-
לחם סודה אירי מהיר
לחם מהיר ללא שמרים וללא התפחה. המרכיבים: 350 גרם קמח מלא 150 גרם קמח לבן 1/2 כף מלח 1/2 כף אבקת סודה...
-
שוקולטה
בלילות החורף הקרים, אין כמו משקה שוקולטה מנחם ומחמם לפני השינה. המתכון מתאים לשתי מנות. מרכיבים: 1.75 כוסות חלב 100...
-
בורקס חצילים
מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 2 חצילים - קלויים על האש או הגריל, קלופים...
-
בורקס תרד
מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 800 גרם תרד טרי - שטוף ומיובש היטב 1...
-
שבלולי בורקס בשר ניתן להסב אותו בקלות למעדן טבעוני.
מנה זו היא מבית היוצר של חמותי היווניה. המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 1/2 ק"ג בשר בקר - טחון -...
-
בורקס גבינה
מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה. המרכיבים: בצק עלים מרודד, או בצק פילאס 2 תפוחי אדמה - מבושלים בקליפתם 1...
-
עוגיות פרמזן וקצח
המרכיבים: 100 גרם חמאה - רכה 100 גרם פרמזן מגורר 1 כוס קמח 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור...
-
ברוסקטה עם עגבניות
המרכיבים: 6 פרוסות בגט - לא טרי ופרוס באלכסון 3 עגבניות - בשלות וחתוכות לקוביות קטנות 2 שיני שום -...
-
לביבות ריקוטה עם דבש, אוכמניות וגלידה וניל
המרכיבים: הלביבות 2 חבילות גבינת ריקטה 2 ביצים טרופות 3 כפות קמח - גדושות 1/2 קליפה מלימון - מגוררת 3...
-
כנפיים בתנור
לטעמי, החלק הכי טעים וכיפי בעוף זה הכנפיים. זה בעצם לא לאכול, זה לנשנש עם אלכהול טוב, והבחירה שלי היא...
-
צלי עוף ותפוחי אדמה של פעם….
בשנות השמונים לא היה בית בלי שבישלו בו צלי עוף עם תפוחי אדמה. התבשיל הטוב והמנחם, לא נס לחו גם...
-
קנלוני עם בשר ברוטב עגבניות
מרכיבים: פסטה צינורות לקנלוני - לא צריך לבשל למילוי 1 בצל גדול קצוץ לקוביות קטנות 2 שיני שום כתושות דק...
