מנות עיקריות

  • מרק גולש הונגרי

    מרק גולש הונגרי

    מרק מנחם לימי החורף הקרים - "בישול ארוך", שממלא את הבית בריחות של "בית". מרכיבים: 3/4 קילו בשר לגולש -...

  • עוף בתנור עם תפוחי אדמה

    עוף בתנור עם תפוחי אדמה

    המתכון הטוב, הפשוט והמנחם של עוף בתנור משנות השמונים. מרכיבים: 12 שוקי עוף - פולקס - מרוחים בשמן זית 8...

  • תבשיל תפוחי אדמה ונקניקיות

    תבשיל תפוחי אדמה ונקניקיות

    ובחורף, כשקר ולא מתחשק להתעסק במטבח, הנה תבשיל מנחם ומהיר. מרכיבים: 2 בצלים גדולים קצוצים לקוביות 6 תפוחי אדמה חתוכים...

  • ביף וולינגטון הבריטי

    ביף וולינגטון הבריטי

    מנה מדהימה וקצת מסובכת, ששווה כל המאמץ. מנה מאד יפה (ולא זולה), שראויה להיות מוגשת בארוחות חגיגיות. וקצת היסטוריה על...

  • דניס ברוטב עגבניות

    דניס ברוטב עגבניות

    אכלתי את המנה הזו במסעדת רוסטיקו נהניתי והחלטתי לשחזרה, ואכן קבלתי מנה איכותית הדומה מאד לזו שאכלתי. מרכיבים: 6 דניס...

  • עוף בקולה

    עוף בקולה

      ועוד מתכון מעולה משנות ה- 80, ולמי שבאמת עסוק, או לא אוהב לבשל - בחמש דקות של עבודה מכינים...

  • שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית

    שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית

      "ולמאחרים בנשף" - מתכון מהיר מאד לפסח, שמשך ההכנה שלו עשר דקות ואז התנור עובד במקומנו. מתקבלת מנה "ללקק...

  • מאפה תפוחי אדמה ובטטות

    מאפה תפוחי אדמה ובטטות

    מתכון קל ויפה בהגשה. מתאים כתוספת למנה עיקרית, לארוחת ערב, לבראנצ'ים ועוד... מרכיבים: 1/2 קילו תפוח אדמה אדומים - קלופים ופרוסים...

  • קדירת עוף עם ירקות

    קדירת עוף עם ירקות

      מירקות שורש ועד פטריות - מנה חורפית - "אוכל מנחם". נא לא להבהל מרשימת המרכיבים הארוכה, הכל חתוך גס...