-
מרק גולש הונגרי
מרק מנחם לימי החורף הקרים - "בישול ארוך", שממלא את הבית בריחות של "בית". מרכיבים: 3/4 קילו בשר לגולש -...
-
עוף בתנור עם תפוחי אדמה
המתכון הטוב, הפשוט והמנחם של עוף בתנור משנות השמונים. מרכיבים: 12 שוקי עוף - פולקס - מרוחים בשמן זית 8...
-
תבשיל תפוחי אדמה ונקניקיות
ובחורף, כשקר ולא מתחשק להתעסק במטבח, הנה תבשיל מנחם ומהיר. מרכיבים: 2 בצלים גדולים קצוצים לקוביות 6 תפוחי אדמה חתוכים...
-
ביף וולינגטון הבריטי
מנה מדהימה וקצת מסובכת, ששווה כל המאמץ. מנה מאד יפה (ולא זולה), שראויה להיות מוגשת בארוחות חגיגיות. וקצת היסטוריה על...
-
דניס ברוטב עגבניות
אכלתי את המנה הזו במסעדת רוסטיקו נהניתי והחלטתי לשחזרה, ואכן קבלתי מנה איכותית הדומה מאד לזו שאכלתי. מרכיבים: 6 דניס...
-
עוף בקולה
ועוד מתכון מעולה משנות ה- 80, ולמי שבאמת עסוק, או לא אוהב לבשל - בחמש דקות של עבודה מכינים...
-
שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית
"ולמאחרים בנשף" - מתכון מהיר מאד לפסח, שמשך ההכנה שלו עשר דקות ואז התנור עובד במקומנו. מתקבלת מנה "ללקק...
-
מאפה תפוחי אדמה ובטטות
מתכון קל ויפה בהגשה. מתאים כתוספת למנה עיקרית, לארוחת ערב, לבראנצ'ים ועוד... מרכיבים: 1/2 קילו תפוח אדמה אדומים - קלופים ופרוסים...
-
קדירת עוף עם ירקות
מירקות שורש ועד פטריות - מנה חורפית - "אוכל מנחם". נא לא להבהל מרשימת המרכיבים הארוכה, הכל חתוך גס...
