New Recipes 2

  • סביצ’ה עם אבוקדו

    סביצ’ה עם אבוקדו

    הסביצ'ה היא מאכל פופולרי בפרו. למתכוני הסביצ'ה נדרשת כוסברה, ירק תבלין שאינני משתמשת בו. למי שאינו חסיד הכוסברה כמוני - אפשר...

  • לזניה בשרית

    לזניה בשרית

    למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן...

  • בואיקוס

    בואיקוס

    הבואיקוס של אחי. מקבלים לחמניות קטנות, מה זה טעימות, והכל מהיר בלי כלים מיותרים. מתאים מאד כמתאבן עם שתיה חריפה...

  • תבשיל בשר עם כרוב כבוש (אפשר גם עם עוף)

    תבשיל בשר עם כרוב כבוש (אפשר גם עם עוף)

    מרכיבים: 2 בצלים - קצוצים לקוביות 1 ק"ג בשר בקר לגולש - חתוך לקוביות 100 גרם רסק עגבניות - קופסא קטנה 2 קופסאות...

  • סלט טבולה

    סלט טבולה

    אני מכינה וריאציה על סלט הטבולה הערבי המקורי. מתקבל סלט צבעוני, קל, טעים ובריא.   מרכיבים: 1 צרור  פטרוזיליה - קצוצה 1 צרור...

  • סלט מלפפונים חמוץ מתוק – “מיזריה”

    סלט מלפפונים חמוץ מתוק – “מיזריה”

    מרכיבים: 10 מלפפונים - מוצקים וטריים מאד 6 שיני שום כתושות - לפי הטעם, אני אוהבת הרבה שום שמיר    ...

  • בצקניות – שפצלי

    בצקניות – שפצלי

    מרכיבים: 2 כוסות קמח 2 ביצים - גדולות 1 כפית מלח מים - פושרים, "כמה שתופס" - לדברי אמא ז"ל 2 כפות שמן קנולה...

  • סופגניות רומניות – פפנש

    סופגניות רומניות – פפנש

    מעדן רומני, קל וטעים מאד ולא דורש שמרים והכנות מסובכות. מרכיבים: לבצק  2.5 כוסות קמח תופח 1/2 קילו גבינת אורדה - או טוב טעם...