-
פסטה עם פטריות ופרגיות
מרכיבים: 1 חבילה פסטה 100 גרם פטריות מיובשות - שקית של פטריות מעורבות הכוללות פורצ'יני. להשרות במים רותחים כחצי שעה 300 גרם פרגיות...
-
מעדן ניוקי בחמאה לעצלנים
מעדן ברבע שעה. רצוי להכינו מניוקי טרי, ניתן לקנות במעדניות כמו ספייסס, יוזי, ספגטים ועוד. אני אוהבת את הניוקי העשוי...
-
עגבניות ממולאות
חמותי היווניה היא בשלנית מעולה. עוד מתכון בלקני מבית היוצר שלה. מנה המתאימה גם לצמחונים. מרכיבים: 12 עגבניות חממה, בינוניות בגודלן בשלות...
-
קינוח תאנים
לאוהבי התאנים - זה בשבילכם. התאנה היא פרי מדהים, מתוק ואפילו סקסי. מרכיבים: 14 תאנים בשלות ומתוקות מחולקות לרבעים 1/2...
-
סביצ’ה עם אבוקדו
הסביצ'ה היא מאכל פופולרי בפרו. למתכוני הסביצ'ה נדרשת כוסברה, ירק תבלין שאינני משתמשת בו. למי שאינו חסיד הכוסברה כמוני - אפשר...
-
לזניה בשרית
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן...
-
בואיקוס
הבואיקוס של אחי. מקבלים לחמניות קטנות, מה זה טעימות, והכל מהיר בלי כלים מיותרים. מתאים מאד כמתאבן עם שתיה חריפה...
-
תבשיל בשר עם כרוב כבוש (אפשר גם עם עוף)
מרכיבים: 2 בצלים - קצוצים לקוביות 1 ק"ג בשר בקר לגולש - חתוך לקוביות 100 גרם רסק עגבניות - קופסא קטנה 2 קופסאות...
-
סלט טבולה
אני מכינה וריאציה על סלט הטבולה הערבי המקורי. מתקבל סלט צבעוני, קל, טעים ובריא. מרכיבים: 1 צרור פטרוזיליה - קצוצה 1 צרור...
-
סלט מלפפונים חמוץ מתוק – “מיזריה”
מרכיבים: 10 מלפפונים - מוצקים וטריים מאד 6 שיני שום כתושות - לפי הטעם, אני אוהבת הרבה שום שמיר ...
-
בצקניות – שפצלי
מרכיבים: 2 כוסות קמח 2 ביצים - גדולות 1 כפית מלח מים - פושרים, "כמה שתופס" - לדברי אמא ז"ל 2 כפות שמן קנולה...
-
סופגניות רומניות – פפנש
מעדן רומני, קל וטעים מאד ולא דורש שמרים והכנות מסובכות. מרכיבים: לבצק 2.5 כוסות קמח תופח 1/2 קילו גבינת אורדה - או טוב טעם...
אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
