-
סלט קישואים חם
אני לא ממש חובבת קישואים או זוקיני, אבל הסלט החם הזה שאכלתי במסעדה הדרוזית בסאג'ור, הביא אותי לשחזר המנה ולהגיש...
-
סלט מלפפונים, גזר וצנונית
כשהירוק והכתום נפגשים הם מרהיבים ביופיים וחוש הראיה שמח. כל היתר שייך לחוש הטעם והוא חוגג. מבית היוצר של אחי....
-
מטבוחה מרוקאית
הסלט המרוקאי הצועד בראש מצעד הסלטים. מרכיבים: 20 עגבניות בשלות - חלוטות קלופות וחתוכות לקוביות ראש שום - קלוף וכתוש...
-
סלט יווני קלאסי
הסלט הזה מופיע כבסיס לכל ארוחה ביוון. סלט גס, קל, מרענן וכיפי. המרכיבים: 2 עגבניות - גדולות, אדומות, בשלות ומתוקות...
-
סלט כרוב חמוץ מתוק
המרכיבים: 1 ראש כרוב בינוני - פרוס דק (במנדולינה או מעבד מזון עם דיסקית הפריסה) 2 כפות מלח 3 כפות...
-
קולסלואו – סלט כרוב לבן
הסלט האמריקאי הפשוט והטוב שהוא בן לוויה נפלא לכל מנה בשרית. המרכיבים: 1 ראש כרוב לבן בינוני - שטוף, מנוקה מעלים...
-
סלט עגבניות ומוצרלה – קפרזה
מרכיבים: 4 עגבניות פרוסות 3 כדורי מוצרלה בופלו פרוסים מלח ים לפי הטעם פלפל שחור גרוס טרי וגס, לפי הטעם 5...
-
סלט קולרבי
סלט "האנדר דוג" שמתברר, כסלט מדהים ביופיו ויאמי יאמי בטעמו. סלט שאכלתי בקפה איטליה ומצאתי אצלם את המתכון. מרכיבים:...
-
סלמון מעושן – פלטה מפוארת
מי שבאמת לא אוהב לבשל, אבל רוצה להרשים במעדן דקורטיבי - הוא במקום הנכון. מבית היוצר של סאלי. מרכיבים: 200 גרם...