פסטה | אוכל תאווה והחיים הטובים

וזה מה שנקרא, לדעתי, אוכל מנחם. קצר, מהיר וקולע כמעט לכל טעם....

מרכיבים: 5 ארטישוק - חתוכים לרבעים. מצויין גם עם הארטישוקים האיטלקיים שבצנצנות עם שמן זית 2 שום (שיניים) - כתושות 2 כף...

מרכיבים 300 גרם פטריות - קצוצות, מסוגים שונים 1 קופסה שמנת לבישול 1 בצל...