הבואיקוס של אחי.
מקבלים לחמניות קטנות, מה זה טעימות, והכל מהיר בלי כלים מיותרים.
מתאים מאד כמתאבן עם שתיה חריפה לפני הגשת הארוחה, או סתם לכל נישנוש.
| מרכיבים: |
|
| 350 גרם |
|
קמח תופח - חבילה |
|
קרא עוד
>
| מרכיבים: |
|
| 1 חבילה |
|
חלומי - חתוכה לאצבעות |
|
| 1 |
|
ביצה - טרופה, לציפוי הגבינה |
|
| 0.5 כוס |
|
קמח...
קרא עוד
>
| מרכיבים: |
|
| 2 כוסות |
|
חלב - ניתן להחליף כוס חלב בכוס מים |
|
| 1 כוס |
|
שמנת מתוקה - אפשר לוותר על השמנת ולהחליפה בכוס חלב נוספת |
קרא עוד
>
ההכנה מאד מהירה והבישול עצמו כשעתיים.
תבשיל חורפי מאזור הבלקן ומבית היוצר של חמותי. אני מגישה אותו עם אורז לבן והחבר'ה מלקקים את האצבעות.
| מרכיבים: |
|
| 5 כוסות |
|
עדשים חומות - ממוינות, שטופות ומושרות לחצי שעה. |
|
קרא עוד
| |
