New Recipes 2

  • מטבוחה מרוקאית

    מטבוחה מרוקאית

    הסלט המרוקאי הצועד בראש מצעד הסלטים. מרכיבים: 20 עגבניות בשלות - חלוטות קלופות וחתוכות לקוביות ראש שום - קלוף וכתוש...

  • מפרום – תפוחי אדמה ממולאים בבשר

    מפרום – תפוחי אדמה ממולאים בבשר

    מתכון מבית היוצר של שכנתי הטריפוליטנית והבשלנית. מרכיבים: 300 גרם בשר טחון 1 בצל - מגורר חופן פטרוזיליה - קצוצה...

  • קציצות בשר עם חצילים ברוטב עגבניות

    קציצות בשר עם חצילים ברוטב עגבניות

    קציצות בשר אחרות, כשתערובת הבשר מכילה חצילים קלויים. הקציצות יוצאות רכות, אווריריות ועם תוספת של טעם מעושן. מרכיבים: לקציצות 1/2...

  • טיפ לקציצות מטוגנות ומשודרגות

    כשאני רוצה קציצות ממש אוריריות, אחרות ומושקעות, אני מוסיפה לתערובת הבשר חצילים קלויים, תפוא"ד מגורר ובצל מגורר, כן מגורר ולא...

  • קציצות בשר ברוטב חצילים – מרנג’נס קון קיפטיקס

    קציצות בשר ברוטב חצילים – מרנג’נס קון קיפטיקס

    לאוהבי החצילים - תבשיל שהוא מעדן. זהירות - הרוטב "מבקש" הרבה לחם לבן אחיד, או חלה. מבית היוצר של חמותי...

  • סקונס אנגליות

    סקונס אנגליות

    סקונס הן לחמניות אנגליות. אני אכלתי אותן לפני שנים רבות בלונדון, עם חברתי האנגליה רותי, בתוספת חמאה וקונפיטורה. אין טירחה...

  • קציצות בשר מטוגנות

    קציצות בשר מטוגנות

    סתם קציצות בשר מטוגנות, שכל מי שעומד על יד המבשל, חוטף אותן ישר מהמחבת. מרכיבים: לתערובת הקציצות 1 ק"ג בשר...

  • טורנדו רוסיני

    טורנדו רוסיני

    מנה מושחתת, מפוארת ויקרה להפליא מהמטבח הצרפתי. נכון, במחיר ההכנה שלה, אפשר כבר לאכול אותה במסעדה, אבל היי - איפה...