New Recipes 2

  • רוטב חום

    רוטב חום

    המרכיבים 5 עצמות מוח 1/2 ראש סלרי - חתוך גס ראש שום - חצוי לשנים 2 גזרים - חתוכים גס...

  • ביף וולינגטון הבריטי

    ביף וולינגטון הבריטי

    מנה מדהימה וקצת מסובכת, ששווה כל המאמץ. מנה מאד יפה (ולא זולה), שראויה להיות מוגשת בארוחות חגיגיות. וקצת היסטוריה על...

  • אורז לבן אחר

    אורז לבן אחר

    המתכון הוא מבית היוצר של בתי, שקבלה אותו מבשלנית איטלקית באיטליה מרכיבים 1 כוס אורז - יסמין או בסמטי 2...

  • מרק חצילים מוקרם

    מרק חצילים מוקרם

    מרק מדהים זה אכלתי באחת מטיולי הגסטרונומיים בחו"ל עם השף שלום שטרית. את המתכון קבלתי מהשף, המארגן טיולים אלה. מרכיבים 3...

  • קוביות תפוחי אדמה מטוגנות

    קוביות תפוחי אדמה מטוגנות

    כמה קל להכין, וכמה יפה בהגשה....וטעים....יאמי יאמי מרכיבים 5 תפוחי אדמה אדומים - קלופים וחתוכים לקוביות של 1X1 ס"מ 1/2 כוס...

  • עוגת פירורים עם שמנת ודבש

    עוגת פירורים עם שמנת ודבש

    עוגה זו זכתה בפרס ראשון בתחרות המתכונים עם דבש, לראש השנה, של שף חיים כהן באתר מבשלים. הפרס היה לבשל...

  • דניס ברוטב עגבניות

    דניס ברוטב עגבניות

    אכלתי את המנה הזו במסעדת רוסטיקו נהניתי והחלטתי לשחזרה, ואכן קבלתי מנה איכותית הדומה מאד לזו שאכלתי. מרכיבים: 6 דניס...

  • עוף בקולה

    עוף בקולה

      ועוד מתכון מעולה משנות ה- 80, ולמי שבאמת עסוק, או לא אוהב לבשל - בחמש דקות של עבודה מכינים...