-
קציצות כרישה עם בשר – פרסה
את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח אצל יוצאי מדינות הבלקן. מתכון זה הוא מבית היוצר של חמותי...
-
דולסה במקום תפוח בדבש לראש השנה
אצלנו בבית בראש השנה אוכלים דולסה במקום תפוחי עץ בדבש. הדולסה היא ריבת תפוחי עץ עם שקדים. מומלץ לנסות...
-
טרייפל
קינוח מהיר הכנה, מרהיב בהגשה, מפתיע בטעמו ותמיד תמיד זוכה למחמאות והכי חשוב מוכן ב- 10 דקות !!! מרכיבים: 2...
-
בסיס לבישול איטלקי
אני משתמשת בבסיס זה כבסיס להרבה מאד תבשילים איטלקיים וזה משדרג את המנות. לבשר, לפסטה, לריזוטו ועוד. מרכיבים: 3 גזרים...
-
פשטידת כרובית
רכיבים: 1 כרובית - גדולה, מופרדת לפרחים ומבושלת במי מלח, חצי בישול 1 שקית פירורי לחם 100 גרם חמאה 2...
-
שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית
"ולמאחרים בנשף" - מתכון מהיר מאד לפסח, שמשך ההכנה שלו עשר דקות ואז התנור עובד במקומנו. מתקבלת מנה "ללקק...
-
ריבת בצל
אני אוהבת להגיש את ריבת הבצל עם פטה כבד עוף. מרכיבים: 6 בצלים גדולים ופרוסים 1/4 כוס שמן זית 1...
-
פסטה עם זוקיני
מרכיבים: 1/2 כוס בצל שלוט - קצוץ דק 5 קישואים - קצוצים לפרוסות מלח ים לבישול הפסטה ולרוטב פלפל...
אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
