-
סלט קולרבי
סלט "האנדר דוג" שמתברר, כסלט מדהים ביופיו ויאמי יאמי בטעמו. סלט שאכלתי בקפה איטליה ומצאתי אצלם את המתכון. מרכיבים:...
-
מרק קובה אדום
מרכיבים: לקובה: 1/2 קילו סולת 1 כוס מים - בערך 2 כפות שמן קנולה מלח - לפי הטעם למילוי לקובה: 3 בצל - גדולים קצוצים ומטוגנים 1/2 קילו...
-
סלמון מעושן – פלטה מפוארת
מי שבאמת לא אוהב לבשל, אבל רוצה להרשים במעדן דקורטיבי - הוא במקום הנכון. מבית היוצר של סאלי. מרכיבים: 200 גרם...
-
בצק לבוריקיטס – מבית היוצר של חמותי היווניה
מרכיבים: 5 כוס קמח לבן 1 כוס שמן קנולה 1 כוס מים קורט מלח 1 ביצה - טרופה עם כף מים אופן ההכנה: לחמם...
-
עוגת פרג בחושה
מרכיבים: 1 כוס קמח תופח 150 גרם פרג - טחון 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 1 כף תמצית וניל טובה 1 כוס חלב 100 גרם חמאה -...
-
מאפה בשר עם חצילים
עוד ממעדני המטבח הבלקני, בקולינריה המשובחת שלו. מרכיבים: לבצק: 3 ביצים - טרופות 350 גרם קמח תופח 200 סמ"ק שמן קנולה - קצת פחות מכוס...
-
פשטידת כרוב
אמנם רק כרוב, אבל מה זה טעים.... מרכיבים: לבצק: 200 גרם גבינה לבנה 1 כוס שמן קנולה 250 גרם קמח תופח 1/4 חבילה...
-
מרק ערמונים מוקרם
מרכיבים: 300 גרם ערמונים - ערמונים קלופים בוואקום ומוזהבים מעט בתנור.. 50 גרם חמאה 1 פטריות שמפיניון - סלסלה - פרוסות 5 בצל שלוט -...
אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
