-
אורז עם הרבה “גודיז”
מרכיבים: 1.5 כוסות אורז בסמטי - ממויין ומושרה במים כשעה 1/2 כוס גרעיני חיטה 1/2 כוס עדשים שחורות 1/2 כוס צנוברים - מטוגנים במחבת בלי שמן...
-
סלט סלק משודרג
מרכיבים: 4 סלקים 2 בצלים ירוקים פרוסים גס 2 תפוחי עץ גרנד אלכסנדר - קלוף וחתוך לקוביות קטנות לרוטב 1 כף רוטב סויה...
-
סלט קריספי של ירקות טריים
סלט קריספי טעים, קל להכנה ומפליא כמה טעים ופשוט. מתאים כמתאבן עם אפריטיב, כסלט נוסף לאנטיפסטו או סתם סלט כיפי....
-
פירה תפוחי אדמה אחר עם ביצים – פירה משודרג
הסלט הוא מבית היוצר של אחי הבשלן. מעולה וטעים להפליא גם כסלט וגם כתוספת למנה עיקרית. מרכיבים: 5 תפוחי אדמה -...
-
כבד עוף ביין מרסלה או פורט
מרכיבים: 12 כבדי עוף - נקיים מגידים, שומנים וכו' 0.5 כוס קמח - לאיבוק עדין של הכבדים 0.5 כוס שמן זית 1 כוס יין מרסלה -...
-
שרימפס ברוטב חמאה
מרכיבים: 10 שרימפס - בגודל ג'מבו או קריסטל 2 שיני שום קצוצות דק מאד 1/3 כוס יין לבן חצי יבש מלח ים - לפי...
-
סלט חי מפטריות שמפיניון ופקן סיני
מרכיבים: 1 סלסלה פטריות שמפיניון - לפרוס דק 1 צרור עירית - פרוסה דק 200 גרם פקן סיני מתוק - קצוץ גס 2 בצלים ירוקים קצוצים...
-
סלט כרוב ניצנים – טבעוני
מרכיבים: 350 גרם כרוב ניצנים - פרוס דק 1 עגבניות - קלופה קצוצה לקוביות קטנות 50 גרם חמוציות 50 גרם בוטנים פויים בלי מלח שמן זית -...
אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
