Portfolio Category: בישול צמחוני

>

בובה – פשטידת תפוא”ד עם שמרים

מבית היוצר של חברתי רבקהל'ה. מתכון מתפוצת פולין, ולמרות זאת, מעולה.
קרא עוד
>

חצילים עם גבינה בולגרית

את הסלט הזה הבאתי למפגש חברתי של כ- 50 איש. הסלט זכה לקריאות הנאה ותענוג.
 
 
מרכיבים:
3-4 תפוח אדמה - מגוררים על פומפיה
1 כוס קמח לבן - ועוד קצת
קרא עוד
>

רוטב בולונז טבעוני, עם סייטן

 
מרכיבים:
 6 חצילים - קלויים ומנוקים מגרעינים וקליפה
   
 1 קוביית גבינה בולגרית מרוסקת - אני אוהבת את גבינת המאירי.
קרא עוד
>

קציצות תרד ובורגול – טבעוני

מרכיבים:
1 חבילה סייטן - 350 גרם בטעם בולונז - מגיע טחון
1 בצל - קצוץ דק
3
קרא עוד

מרכיבים:
500 גרם תרד טורקי - מנוקה מגבעולים ושטוף היטב מחול
1/2 כוס/ות בורגול - מושרה במים רתוחים - עד לגובה הבורגול ועוד 1 ס"מ