הסביצ'ה היא מאכל פופולרי בפרו.
למתכוני הסביצ'ה נדרשת כוסברה, ירק תבלין שאינני משתמשת בו.
למי שאינו חסיד הכוסברה כמוני - אפשר להחליף בפטרוזליה ואפשר גם לא.
| מרכיבים: | ||||||||||||||||||
| 1/2 קילו | אינטיאס - מנוקה מעור ועצמות וחתוך לקוביות קטנות (תחליף: פרידה, לברק וכו'...
קרא עוד
>
בואיקוס הבואיקוס של אחי.
מקבלים לחמניות קטנות, מה זה טעימות, והכל מהיר בלי כלים מיותרים.
מתאים מאד כמתאבן עם שתיה חריפה לפני הגשת הארוחה, או סתם לכל נישנוש.
| |||||||||||||||||
