סלט מעולה מבית היוצר של בתי
מרכיבים
1 ראש כרוב אדום קטן - פרוס
בצל לבן (או סגול) בכמות השווה לכרוב - פרוס
1.5 כוסות יין אדום
1/3 כוס חומץ בלסמי
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
1/4 כוס שמן זית
אופן ההכנה
1. לטגן הבצל עם שמן הזית עד שמתרכך.
2....
קרא עוד