מנות עיקריות | אוכל תאווה והחיים הטובים

מרכיבים: חצי קילו טופו קשה - חתוך לקוביות ומיובש 5 תפוחי אדמה - חתוכים לקוביות 2 גזרים - פרוסים...

ממתכון זה יוצאים 6 המבורגרים מרכיבים: להמבורגרים: 1 קילו סייטן טחון 4 בצלים קצוצים דק 2 כפות...

מרכיבים: לבשר 1/2 ק"ג בשר טחון 3 כפות שמן - לא שמן זית 1 בצל - קצוץ 3 שיני...

המרכיבים: 6 - כרעיים 1 ליטר ריוויון 1/2 כפית אבקת צ'ילי 1 כף פפריקה מתוקה 1 כף אבקת שום 1/2...

מרכיבים: ל"בשר" 500 גרם טחון טבעול 1 בצל קצוץ 3 שיני שום כתושות 2 גזרים חתוכים לקוביות 4 ענפי סלרי...

מרכיבים: הקציצות 1 חבילה סייטן טחון בטעם טבעי - תחליפי לביונד ביף 1 בצל מגורר 3 שיני שום כתושות...

מרכיבים: 4 ענפי סלרי אמריקאי קצוצים 1 גזר חתוך לקוביות 1 בצל בינוני חתוך לקוביות 3 שיני שום קצוצים מעט...

מרכיבים: 2 ק"ג בשר אסדו - חתוך 5 ענפי סלרי אמריקאי - חתוך 4 בצלים גדולים - חתוך לקוביות 2...

בטיול קולינרי שעשיתי בחבל פוליה שבאיטליה, עם השף שלום שטרית, אכלתי את הפסטה הזו, שהייתה עוצרת נשימה ושונה. המרכיבים: 500...