הגולש ההונגרי שלי הוא שילוב שבין הונגריה לאיטליה. שילוב עם תוצאה מפתיעה - ארוחה בסיר אחד וכל שנדרש להוסיף הוא סלט טוב.
ההכנה מהירה והבישול הארוך עובד עבורנו ומייצר מנה יאמי יאמי.....
במקור הוא מבושל עם תפוחי אדמה, או נוקדלי.
אני משנה ומוסיפה ניוקי מוכנים במקום תפוא"ד או נודקדלי, מקבלת אותו אפקט ומקצרת התהליכים.