הקוגל הירושלמי הוא מעדן דתי-חרדי בטעם חריף מתוק ואינו נאכל כקינוח, אלא כתוספת, או בפני עצמו.
הוא נאפה כל הלילה - כמו חמין.
| מרכיבים: | |||
| 500 גרם | אטריות - דקות - לא פסטה. מבושלות לפי הנחיות היצרן. | ||
| מרכיבים: | |||
| 200 גרם | ערמונים - בואקום | ||
| 0.75 כוס | סוכר | ||
| 1 | מקל וניל- להפריד הזרעונים... קרא עוד | ||
