כדורי שוקולד שילדים וגם מבוגרים אוהבים

מרכיבים:
250 גרם		ביסקויט - פתי בר, מפורר ביד
3/4 כוס		סוכר
100 גרם		חמאה - מומסת
1/2 כוס		אבקת קקאו
2 כפיות		תמצית וניל
50 גרם		קוקוס - לציפוי הכדורים
1		שמנת לבישול
100 גרם		צימוקים - אופציה - לא חובה
100 גרם		שקד - אופציה - לא חובה
100 גרם		אגוזים - אופציה - לא חובה
* 4 כפות חלבה שערות - אופציה

 

אופן ההכנה:
1. לחמם השמנת עם הסוכר והקקאו תוך ערבוב.
2. להמיס החמאה.
3. לפורר הביסקוויטים בידיים.
4. להוסיף לבסקוויטים את החמאה, השמנת והוניל ולערבב היטב. להוסיף את כל יתר חומרי התערובת, חוץ מהקוקוס, במידת הצורך להוסיף מעט חלב ולהכניס למקרר לשעה.
6. להכין כדורים קטנים ולטבול אותם בקוקוס ולהכניס למקרר, בתוך מנג'טים.
7. לשמור במקרר.

• ולאוהבי החלבה - להוסיף החלבה לבצק הכדורים.

מוכן להגשה אחרי מספר שעות במקרר.