סלט כרוב עם חמוציות ופקנים מסוכרים

בליל הסדר גם הסלט הזה ליווה את המנה העיקרית והיה מרענן וטעים מאד, והוא מבית היוצר של רותי.
 
מרכיבים:
לסלט:
1 כרוב לבן - בינוני ופרוס
 יחידות בצל ירוק - פרוס
0.75 כוס חמוציות
0.75 כוס פקנים מסוכרים 
לרוטב:
1/3 כוס חומץ בן יין לבן
1/3 כוס שמן קנולה
1 כף סוכר
2 שום (שיניים) - כתוש
מלח ים - לפי הטעם
קורט פלפל שחור - לפי הטעם
  

אופן ההכנה:
לקערה מכניסים את כל מרכיבי הסלט.
מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב.
מעבירים את הרוטב לסלט ומערבבים היטב.
משהים שעה במקרר ומגישים.
בתיאבון

No Comments Yet.

Leave a comment