Portfolio Category: תוספות

>

מג’דרה מאורז מלא

קרא עוד
>

ירקות אפויים – “אנטיפסטי”

קל להכנה, לשומרי הגזרה, מרהיב בצבעים וטעים טעים. מוגש, בדרך כלל, כחלק ממגוון האנטי פסטי.
מרכיבים:
2 כוס/ות עדשים חומות - ממויינות ושטופות היטב
2 כוס/ות אורז מלא - ממויין ושטוף
3 כף/ות
מרכיבים:
1 שומר - חצוי לרבעים
2 בטטה - חתוך גס כמו שאר... קרא עוד
>

תפוחי אדמה אפויים בשמנת – פום אנה

מרכיבים:
7 תפוח אדמה - תפוא"ד אדומים, גדולים, קלופים ופרוסים דק במנדולינה
1 שמנת לבישול
50 גרם               חמאה... קרא עוד
>

פולנטה מטוגנת

קרא עוד

מרכיבים:
1 ליטר מים
250 גרם קמח סולת
50 גרם חמאה