| מרכיבים: | ||||||||||
| 1 | כרובית - מחולקת ל"פרחים", נקיה ומבושלת במי מלח | |||||||||
| 200 גרם | בייקון - או פרושוטו, חתוך לקוביות קטנות. אפשר להחליף באווז | |||||||||
| מרכיבים: | |||
| 0.5 קילו | כבד עוף - מנוקה מגידים...
קרא עוד
>
דג מלוח כבוש משמאלץ הרינג אבא ז"ל היה הולך כל שבוע לשוק הכרמל, ומביא מעדנים. לעתים היה מביא גם שמלץ הרינג ואמא ז"ל היתה ממהרת להכינו.
אז מי, שבאמת אוהב את ההתעסקות באוכל, מוזמן להתנסות.
דג כבוש כזה לא נמכר בשום חנות.
| ||
