עוגה זו זכתה בפרס ראשון בתחרות המתכונים עם דבש, לראש השנה, של שף חיים כהן באתר מבשלים. הפרס היה לבשל עם השף בביתו הפרטי.
מרכיבים:
לבצק
250 גרם חמאה
1/2 כוס סוכר
350 גרם קמח תופח
2 ביצים
לקרם שמנת
3 שמנת חמוצה
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס דבש
1.5 כפות תמצית וניל
150 גרם חמאה מומסת
אופן ההכנה:
הבצק:
במעבד מזון לעבד את כל מרכיבי הבצק לבצק אחיד -...
