בישול טבעוני

מרק ירקות ליום סגריר

חורף - בחוץ 7 מעלות וקור עז, שמפלח את העצמות, רוחות עזות, גשם ואפילו תחילתו של שלג בירושלים. אז מה...

חלת בצל עם בלילת בירה

מרכיבים: 5 בצל - בצלים פרוסים לפרוסות של 3 מ"מ לבלילה 100 גרם קמח לבן 100 גרם קורנפלור 1 ביצה 3/4...

צ’יפס פריך אמיתי

ואיך באמת מכינים צ'יפס אמיתי ופריך ולא סמרטוטי ? צריך להצטייד בסבלנות ומד-חום לבישול, ווואו אז יש קריאות שמחה והתפעלות...

גבינה לבנה מטופו עם עירית – טבעוני

המרכיבים: 300 גרם טופו - מפורר בידים 3 כפות מיץ מלימון טרי 5 כפות שמן זית 1/2 צרור עירית -...

מרק מינסטרונה

מרכיבים: 1 בצל קצוץ 2 גזרים חתוכים לקוביות 4 גבעולי סלרי, בלי עלים, חתוכים לקוביות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות...

פארו – גרעיני כוסמין

הכוסמין הוא דגן מלא המכיל ויטמינים ומינרלים רבים. הוא נחשב לדגן עתיק, עוד מתקופת הברונזה, והוא קדם לחיטה. מרכיבים: 1...

פשטידת בשר

  מרכיבים: בצק עלים - להפשיר במקרר ערב קודם 500 גרם - בשר טחון 1 ראש סלרי - קצוץ לקוביות 3...

אורז לבן אחר

המתכון הוא מבית היוצר של בתי, שקבלה אותו מבשלנית איטלקית באיטליה מרכיבים 1 כוס אורז - יסמין או בסמטי 2...

קוביות תפוחי אדמה מטוגנות

כמה קל להכין, וכמה יפה בהגשה....וטעים....יאמי יאמי מרכיבים 5 תפוחי אדמה אדומים - קלופים וחתוכים לקוביות של 1X1 ס"מ 1/2 כוס...