-
תבשיל תפוחי אדמה ונקניקיות
ובחורף, כשקר ולא מתחשק להתעסק במטבח, הנה תבשיל מנחם ומהיר. מרכיבים: 2 בצלים גדולים קצוצים לקוביות 6 תפוחי אדמה חתוכים...
-
מרק מינסטרונה
מרכיבים: 1 בצל קצוץ 2 גזרים חתוכים לקוביות 4 גבעולי סלרי, בלי עלים, חתוכים לקוביות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות...
-
קציצות טונה
קציצות שאפילו ילדים אוהבים מרכיבים: 2 קופסאות טונה במים 1 ביצה 3 כפות קמח 2 כפות קטשופ 3 כפות שמיר...
-
לביבות תפוחי אדמה
המרכיבים: 1 ק"ג תפוחי אדמה אדומים - מגוררים בפומיה גסה - סחוטים מהנוזלים 3 ביצים 1/2 כוס קמח מלח -...
-
פארו – גרעיני כוסמין
הכוסמין הוא דגן מלא המכיל ויטמינים ומינרלים רבים. הוא נחשב לדגן עתיק, עוד מתקופת הברונזה, והוא קדם לחיטה. מרכיבים: 1...
-
פסטל עם בשר וחצילים
מעדן מבית היוצר של תמר המרכיבים: בצק עלים טוב 1/2 קילו בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ לקוביות 1...
-
קציצות בשר ממולאות ביצים – ביצים סקוטיות
מרכיבים: ====== 6 ביצים לקציצות: ====]== 1/2 ק"ג בשר טחון 1 בצל בינוני – קצוץ דק 1 פלפל חריף...
-
פשטידת בשר
מרכיבים: בצק עלים - להפשיר במקרר ערב קודם 500 גרם - בשר טחון 1 ראש סלרי - קצוץ לקוביות 3...
-
רוטב חום
המרכיבים 5 עצמות מוח 1/2 ראש סלרי - חתוך גס ראש שום - חצוי לשנים 2 גזרים - חתוכים גס...