מתכונים

  • טרייפל

    טרייפל

    קינוח מהיר הכנה, מרהיב בהגשה, מפתיע בטעמו ותמיד תמיד זוכה למחמאות והכי חשוב מוכן ב- 10 דקות !!! מרכיבים: 2...

  • בסיס לבישול איטלקי

    בסיס לבישול איטלקי

      אני משתמשת בבסיס זה כבסיס להרבה מאד תבשילים איטלקיים וזה משדרג את המנות. לבשר, לפסטה, לריזוטו ועוד. מרכיבים: 3 גזרים...

  • פשטידת כרובית

    פשטידת כרובית

    רכיבים: 1 כרובית - גדולה, מופרדת לפרחים ומבושלת במי מלח, חצי בישול 1 שקית פירורי לחם 100 גרם חמאה 2...

  • שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית

    שוקי עוף בתנור עם קריצה אסיאתית

      "ולמאחרים בנשף" - מתכון מהיר מאד לפסח, שמשך ההכנה שלו עשר דקות ואז התנור עובד במקומנו. מתקבלת מנה "ללקק...

  • ריבת בצל

    ריבת בצל

    אני אוהבת להגיש את ריבת הבצל עם פטה כבד עוף. מרכיבים: 6 בצלים גדולים ופרוסים 1/4 כוס שמן זית 1...

  • פסטה עם זוקיני

    פסטה עם זוקיני

      מרכיבים: 1/2 כוס בצל שלוט - קצוץ דק 5 קישואים - קצוצים לפרוסות מלח ים לבישול הפסטה ולרוטב פלפל...

  • פסטה עם אנשובי, עגבניות וזיתים – אפשר גם טבעוני

    פסטה עם אנשובי, עגבניות וזיתים – אפשר גם טבעוני

    בקיצור, פסטה אלה פוטנסקה. ניסיתי לבדוק את מקור השם "פוטנסקה" (פוטנה-זונה), מצאתי הרבה סיפורים ובחרתי לספר את זה שאהבתי, על...

  • מאפה תפוחי אדמה ובטטות

    מאפה תפוחי אדמה ובטטות

    מתכון קל ויפה בהגשה. מתאים כתוספת למנה עיקרית, לארוחת ערב, לבראנצ'ים ועוד... מרכיבים: 1/2 קילו תפוח אדמה אדומים - קלופים ופרוסים...

  • מרק ירקות

    מרק ירקות

    מרכיבים: 1 בצל גדול קצוץ לקוביות 4 גזרים - חתוכים לקוביות קטנות 4 קישואים - חתוכים לקוביות קטנות 1 קולרבי...