מתכונים

  • שוקיים עוף עם פירות יבשים

    שוקיים עוף עם פירות יבשים

    המרכיבים: 12 שוקי עוף 1/2 כוס שזיפים מיובשים, מגולענים 1/2 כוס משמשים מיובשים 1/2 כוס חמוציות 1 ראש שום -...

  • סלט כרוב חמוץ מתוק

    סלט כרוב חמוץ מתוק

    המרכיבים: 1 ראש כרוב בינוני - פרוס דק (במנדולינה או מעבד מזון עם דיסקית הפריסה) 2 כפות מלח 3 כפות...

  • קולסלואו – סלט כרוב לבן

    קולסלואו – סלט כרוב לבן

    הסלט האמריקאי הפשוט והטוב שהוא בן לוויה נפלא לכל מנה בשרית. המרכיבים: 1 ראש כרוב לבן בינוני - שטוף, מנוקה מעלים...

  • לחם סודה אירי מהיר

    לחם סודה אירי מהיר

    לחם מהיר ללא שמרים וללא התפחה. המרכיבים: 350 גרם קמח מלא 150 גרם קמח לבן 1/2 כף מלח 1/2 כף אבקת סודה...

  • שוקולטה

    שוקולטה

    בלילות החורף הקרים, אין כמו משקה שוקולטה מנחם ומחמם לפני השינה. המתכון מתאים לשתי מנות. מרכיבים: 1.75 כוסות חלב 100...

  • בורקס חצילים

    בורקס חצילים

    מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 2 חצילים - קלויים על האש או הגריל, קלופים...

  • בורקס תרד

    בורקס תרד

    מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 800 גרם תרד טרי - שטוף ומיובש היטב 1...

  • שבלולי בורקס בשר ניתן להסב אותו בקלות למעדן טבעוני.

    שבלולי בורקס בשר ניתן להסב אותו בקלות למעדן טבעוני.

    מנה זו היא מבית היוצר של חמותי היווניה. המרכיבים: בצק עלים, או פילאס 1/2 ק"ג בשר בקר - טחון -...

  • בורקס גבינה

    בורקס גבינה

    מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה. המרכיבים: בצק עלים מרודד, או בצק פילאס 2 תפוחי אדמה - מבושלים בקליפתם 1...