סלט "האנדר דוג" שמתברר, כסלט מדהים ביופיו ויאמי יאמי בטעמו.
סלט שאכלתי בקפה איטליה ומצאתי אצלם את המתכון.
מרכיבים:
2 יחידות קולרבי - גודל בינוני, חתוך לגפרורים
1 צרור רוקט - או גרגר הנחלים, או תערובת של השניים
3/4 כוס שקד - מולבנים וקלויים במחבת בלי שמן ומצוננים
80 גרם גבינת פטה - מפוררת - לטבעונים, במקום פטה גבינה טבעונית של וגה
4...
