מתכונים

  • סלט יווני קלאסי

    סלט יווני קלאסי

    הסלט הזה מופיע כבסיס לכל ארוחה ביוון. סלט גס, קל, מרענן וכיפי. המרכיבים: 2 עגבניות - גדולות, אדומות, בשלות ומתוקות...

  • לחם אוסטרלי בלי שמרים – דמפר ברד

    לחם אוסטרלי בלי שמרים – דמפר ברד

    אני מאד אוהבת לחם, אבל לא אוהבת את עבודת השמרים וההתפחה. לחם הדמפר האוסטרלי, הוא אחד הלחמים שדורש מאמץ מינימאלי...

  • עוף סיני חמוץ מתוק

    עוף סיני חמוץ מתוק

    המנה הוותיקה והטובה משנות השבעים. גם היום טרם נס לחה, וילדים מאד אוהבים אותה. המרכיבים: 1 ק"ג חזה עוף -...

  • כרובית אפויה בתנור

    כרובית אפויה בתנור

    המרכיבים: כרובית - מנוקה ומחולקת לפרחים - מבושלת במי מלח עד למצב אל דנטה 1 כף חרדל 1 כף מיונז...

  • ברבוניה עם תרד וביצה עלומה

    ברבוניה עם תרד וביצה עלומה

    מנה מיטולוגית מהמסעדה המיטולוגית, קרן, של חיים כהן. מנה זו לא ממתינה לסועדים, הם ממתינים לה. המרכיבים: (ל- 4 מנות)...

  • פסטה ברוטב לבן ושרימפס

    פסטה ברוטב לבן ושרימפס

    המרכיבים: 1 חבילה ספגטי - מבושל במי מלח לפי הוראות היצרן - אני אוהבת דה-צ'קו 4 שיני שום - קצוצות...

  • מרק ירקות ליום סגריר

    מרק ירקות ליום סגריר

    חורף - בחוץ 7 מעלות וקור עז, שמפלח את העצמות, רוחות עזות, גשם ואפילו תחילתו של שלג בירושלים. אז מה...

  • חלת בצל עם בלילת בירה

    חלת בצל עם בלילת בירה

    מרכיבים: 5 בצל - בצלים פרוסים לפרוסות של 3 מ"מ לבלילה 100 גרם קמח לבן 100 גרם קורנפלור 1 ביצה 3/4...

  • סלט תפוחי אדמה טבעוני

    סלט תפוחי אדמה טבעוני

    המרכיבים: 3 תפוחי אדמה אדומים - מבושלים בקליפתם עירית - חופן קצוץ דק 20 עגבניות שרי - חצויות 4 כפות...