מתכונים

  • סלט עגבניות ומוצרלה – קפרזה

    סלט עגבניות ומוצרלה – קפרזה

    מרכיבים: 4 עגבניות פרוסות 3 כדורי מוצרלה בופלו פרוסים מלח ים לפי הטעם פלפל שחור גרוס טרי וגס, לפי הטעם 5...

  • עגבניות ממולאות אחרת – אפשר גם טבעוני

    עגבניות ממולאות אחרת – אפשר גם טבעוני

    מתכון שאפשר להפוך אותו לטבעוני, אם מחליפים את האנשובי בצלפים מרכיבים: 6 עגבניות - להסיר את ראש העגבנייה (לשמור), לרוקן...

  • קדירת עוף עם ירקות

    קדירת עוף עם ירקות

      מירקות שורש ועד פטריות - מנה חורפית - "אוכל מנחם". נא לא להבהל מרשימת המרכיבים הארוכה, הכל חתוך גס...

  • כדורי בשר ברוטב לימון

    כדורי בשר ברוטב לימון

      מרכיבים: תערובת הקציצות: 1 קילו בשר בקר טחון 2 ביצים 1 בצל - קצוץ דק 3 כפות פירורי לחם...

  • קרמה

    קרמה

    קרמה הוא מתכון מבית היוצר של חמותי היווניה. מרכיבי המנה הם עוף או/ו קציצות ועגבניות. מעדן "שסוחב" הרבה לחם, ורצוי...

  • סלט קולרבי

    סלט קולרבי

      סלט "האנדר דוג" שמתברר, כסלט מדהים ביופיו ויאמי יאמי בטעמו. סלט שאכלתי בקפה איטליה ומצאתי אצלם את המתכון. מרכיבים:...

  • מרק קובה אדום

    מרק קובה אדום

    מרכיבים: לקובה: 1/2 קילו סולת 1 כוס מים - בערך 2 כפות שמן קנולה מלח - לפי הטעם למילוי לקובה: 3 בצל - גדולים קצוצים ומטוגנים 1/2 קילו...

  • סלמון מעושן – פלטה מפוארת

    סלמון מעושן – פלטה מפוארת

    מי שבאמת לא אוהב לבשל, אבל רוצה להרשים במעדן דקורטיבי - הוא במקום הנכון. מבית היוצר של סאלי. מרכיבים: 200 גרם...

  • בצק לבוריקיטס – מבית היוצר של חמותי היווניה

    בצק לבוריקיטס – מבית היוצר של חמותי היווניה

    מרכיבים: 5 כוס קמח לבן 1 כוס שמן קנולה 1 כוס מים קורט מלח 1 ביצה - טרופה עם כף מים   אופן ההכנה: לחמם...