מתכונים | אוכל תאווה והחיים הטובים

מרכיבים: 7 תפוח אדמה - תפוא"ד אדומים, גדולים, קלופים ופרוסים דק במנדולינה 1 שמנת לבישול 50 גרם ...

מתאים למנה ראשונה בפני עצמה המוגשת עם מיגוון עלים ירוקים, או לאחד מסוגי המזטים המוגשים בראשית הארוחה, רצוי עם אוזו...

אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו. ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה. המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה...

קינוח מדהים שנראה מסובך מאד אבל הוא קל להכנה וקשה לקלקל אותו. כשהוא מוגש בבית ולא במסעדה, הוא מעלה קריאות...

מרכיבים: 2 גזר - קצוץ לקוביות קטנות 1 סלרי - ראש גדול קצוץ לקוביות קטנות 1 בצל - גדול וקצוץ 0.5 לימון - מיץ...

אמי ז"ל היתה "מלכת" עוגות השמרים, משנפטרה החלטתי שיש להמשיך במסורת עוגות השמרים של אמא. זה ממש לא מפחיד, זה...

מרכיבים: 500 גרם גבינת טוב טעם 3 ביצים 2-3 כפות סולת – תלוי בסמיכות התערובת. התערובת צריכה להיות דביקה במידה...

מרכיבים: 1 ליטר מים 250 גרם קמח סולת 50 גרם חמאה 1/2 כפית מלח ים שמן זית לטיגון אופן ההכנה: להרתיח המים עם המלח,...

מזה זמן שאני מחפשת את את עוגת הפרג הבחושה האולטימטיבית לטעמי. אספתי את כל מתכוני הפרג שלי ומה שקבלתי היתה...