מתכונים | אוכל תאווה והחיים הטובים

אז לפני שאני כותבת על שקשוקה, מעדן כל כך נפוץ בארץ, ובגרסאות הרבות שלו, אז קצת היסטוריה למעדן זה. השקשוקה...

קר ובא לי מרק, אז זה מה שיצא - יאמי, יאמי מרכיבים: 3/4 כוס גריסים 1 כוס שעועית לבנה –...

מרכיבים: 1 ק"ג תפוחי אדמה – מבושלים עם הקליפה, קלופים ופרוסים בעובי 1ס"מ וחצי 1/2 חבילה חמאה - חבילה של...

וכשנשאר אורז משבת, ביום ראשון מכינים "נישנוש" של קציצות אורז מרכיבים: 1 כוס אורז מבושל 2 כפות שמן זית –...

את הקציצות האלה הכינה אמא ז"ל. אין בהן תבלינים או ירקות או עגבניות, אבל אלה קציצות של אמא הפולניה והן...

מרכיבים: 500 בשר טחון 3 כפות שמן זית 1 בצל גדול - קצוץ דק 2 שיני שום – כתושות 3...

מרכיבים: 300 גרם גבינה צהובה, מהסוג האהוב עליכם – חתוכה לאצבעות בעובי 2 ס"מ 3 כפות חלב 1 ביצה 1/2...

מרכיבים: 1/2 ק"ג תותים מנוקים מהעוקץ 1/2 ק"ג סוכר מיץ מלימון אחד אופן ההכנה: 1. לבשל התותים עם הסוכר ומיץ...

מרכיבים: 1 תפוא"ד - מגורר גס. 1 בצל - מגורר גס 2 קישואים זוקיני – יש בהם פחות מים –...