אתר המתכונים של יוכי גלבוע זכאי
בעבר הרחוק הרחוק, בטרם עידן מכונת הכביסה, נהוג היה להכין תבשיל זה בקרב היהדות הספרדית ב"יום הכביסה". ביום זה לבעלת...
בתי היא צמחונית אדוקה, כשאני מארחת את משפחתי, אני דואגת שמכל המנות המוגשות תהיינה עבורה מנות צמחוניות זהות. מרכיבים: 5...
מרכיבים: 4 מנות דג לוקוס קמח - לקימוח הדגים שמן זית - לטיגון הדגים 50 גרם חמאה - לטיגון הדגים 1...
מרכיבים: 1 צרור / חבילה תרד טורקי 200 גרם בשר בקר טחון 2 שום (שיניים) - כתושות 3 פירורי לחם...
מרכיבים: 5 ארטישוק - חתוכים לרבעים. מצויין גם עם הארטישוקים האיטלקיים שבצנצנות עם שמן זית 2 שום (שיניים) - כתושות 2 כף...
מרכיבים: 1/2 קילו בשר בקר טחון 8 תפוח אדמה - פירה מ-8 תפוא"ד גדולים 1 כוס/ות עגבניה שרי - חצויות...
מרכיבים: 500 גרם בשר בקר טחון 11/2 כוס/ות עגבניה שרי - חצויות לשניים 2 בצל - גדולים וקצוצים דק 3...
מצרכים 1 ראש סלרי - חתוך לקוביות קטנות 2 גזרים - חתוך לקוביות קטנות 1 פטרוזיליה שורש - חתוך לקוביות...
מרכיבים 1 כוס אורז יסמין או בסמטי - שטוף היטב במים והעמילן שבו 1 כפית מלח לבישול האורז 2 כוסות...